玉米煮多久能熟 玉米煮多长时间好吃
1、你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了。
(资料图)
2、先看你是煮什么玉米，一般的甜玉米，黄色那种，煮一下子就开了，水开后再十分钟都大把吃了，如果是煮糯玉米就久一点 玉米煮多久能熟?有的人吃玉米喜欢吃嫩的，新鲜的玉米开锅后15分钟就能吃了，这样的玉米有心香甜味，味道正好，但是很多老玉米就需要煮的时间久一些，因为不容易熟透，所以需要长期蒸煮，这样老玉米醇香的味道才会散发出来。
3、 玉米煮多久能熟?这需要看你喜欢吃什么样的玉米，嫩的玉米和老玉米味道都不错，就是煮的时间不同，现在的天气人容易烦躁，肠胃会感到不适，可以吃一些玉米来中和肠胃，还能很好的进补。
4、 玉米煮多久营养最好?从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在115摄氏度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依次升高了22%、44%和53%，也就是说，加热越长时间的玉米，抗衰老的作用越好。
5、所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段时间。
6、 扩展阅读：玉米的营养价值 玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。
7、动物实验证明，这些成分具有抗衰老作用。
8、 不饱和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉粥样硬化。
9、玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。
10、 有人调查过，非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食，她们患肠癌的几率很低，可见玉米有防癌作用。
11、另外，玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多，对致癌物也有抑制作用。
12、 营养素玉米含有赖氨酸、微量元素硒，有预防肿瘤的作用。
13、 B族维生素玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎，维护皮肤健美是有效的。
14、用一般的锅煮可能要40分钟吧，高压锅可能只要30分钟用电饭锅煮玉米，将洗干净的玉米放进电饭锅内，盖好锅盖，需要一个小时才能将玉米煮好。
15、2、用煤气锅煮玉米，将洗净的玉米放入煤气锅中，盖上盖子，需要20分钟就能将玉米煮好。
16、3、用高压锅煮玉米，是最为省时间的方法。
17、将清洗好的玉米放入高压锅里，盖上锅盖，只需要15分钟，玉米就能煮好。
18、一般水开了15分钟就可以了！。
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